?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Всем доброй среды! Не успели мы  оглянуться, а уже близится к финалу январь, а  с ним уже на финишную прямую выходит и сама зима. Еще чуть-чуть и мы уже  будем все  ждать и встречать всеми нами любимую весну.  А пока греемся и не забываем про профилактику.


Сегодня очередной и в моем случае финальный рецепт в этом месяце от Юлии Высоцкой и выбор пал на теплый салат из бурого риса.  Такая еда  оптимальна для обеда или ужина и это условно салата, так как количества питательных веществ и витаминов в нем достаточно.

Салат в восточном, даже сказала бы с марокканскими нотками и что не мало важно этот салат маневренный, то есть дополнения можно в нем менять по вашему  вкусу и содержанию продуктов.

Если вы  любите сочетания риса и сладости, с  кислинкой то да, этот салат точно для вас. В оригинале еще идет нота горчинки в виде рукколы, но я  ее  сознатель заменила на листовой салат, так как этот салат предполагался для ребенка, а как вы сами понимаете руколу мало кто из детей приемлет и ест, а также сейчас в  наших краях с ней стало совсем тяжко. То цена становится как чугунный мост, то она такого качества, как будто год уже лежит в  ожидании на полке, то ее просто нету.

Но главную скрипку в салате играет конечно рис, а именно бурый, который уже ни раз я и девочки писали очень полезный и ценный и тут он действительно король, который женит все остальные составляющие салата, насыщает.

С сухофруктами вы можете спокойно играть - к примеру вместо кураги взять чернослив или вяленую вишню или клюкву, также орехи подобрать на свой вкус, но обязательно прокалите их.





На 2 персоны:

рис бурый 150 г
листовой салат 100 г
грецкие орехи 70 г
апельсины 1 шт.
лук красный 1 шт.
курага 50 г
чеснок 1 шт.
лимон 1 шт.
масло оливковое 40 мл
перец черный молотый
соль морская

Рецепт с пошаговыми на сайте:




Всем лучики добра и тепла, здоровья всем! Сейчас действительно стоит себя особенно беречь, так  как  кругом закрываются  учреждения на карантины и пороги заболевания орви и орз и гриппа просто зашкаливают и нас эта болезнь тоже увы не обошла стороной - многие девочки в офисе болеют. Желаем им скорейшего выздровления и вам всем не болеть!





И всех тех, кто не мыслит  себя без чашечки кофе, то с праздником, сегодня довольно забавный и удивительный праздник  в Исландии - День Солнечного кофе. Чем не повод поднять свой любимый вид напитка в честь этого дня и побаловать себя ароматной чашечкой?)))



В рецепте использовалась продукция Агро-Альянса:

9287da08e761ddfdfcc7a08d394133dbe2d03a7d61b3b5945100e64bc0561f00oil.jpg
Подписаться на Telegram канал agro_al
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy