?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Доброе утро! Запали мне в душу черные булочки для бургеров, решила сделать подобные, но использовать для приготовления черный рис "Южная ночь", а не чернила каракатицы. Хотя я слышала, что для цвета даже активированный уголь добавляют.. Хоть цвет получился не такой яркий, но булочки безумно вкусные с моим любимым ароматом от черного риса! Ингредиенты на 5 бургеров.
IMG_0305.jpg
Ингредиенты

черный рис - 50 г
ржаная мука - 100 г
кефир - 70 г
яйцо - 1 шт.
ржаной солод - 15 г
какао - 1 ч.л.
сода - 1/3 ч.л.
соль - по вкусу
кунжут - 30 г
говяжий фарш - 350 г
стебли зеленого лука


Как готовить на
Мир Круп!

IMG_0309.jpg
В рецепте использовался черный рис "Южная ночь":
BlackRice.jpg
Смотрите, кто мне компанию за чашечкой кофе составил:

gymlnKc5WJU.jpg

Комментарии

( 35 комментариев — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
ziuk_cook_book
17 июн, 2016 09:38 (UTC)
Очень необычный и оригинальный рецепт! Обязательно попробую сделать твои булочки!
Птичка какая смелая! Видимо, кофеман :)
agro_al
17 июн, 2016 17:20 (UTC)
воробей за печеньем охотился)))
Марин, спасибо!
olgavb_osa
17 июн, 2016 09:45 (UTC)
Какой веселый бургер получился!)))
agro_al
17 июн, 2016 17:55 (UTC)
Оль)) спасибо!
mozg72
17 июн, 2016 10:11 (UTC)
...Катя, потрясающе:):):)
великолепная идея!

ры.сы. Кать, только не поняла, а ржаной солод куда? в булки надо?

Edited at 2016-06-17 10:18 (UTC)
agro_al
17 июн, 2016 17:56 (UTC)
Лен, спасибо)) от тебя приятно! ага, в булки) не дописала!
anton_i_masha
17 июн, 2016 11:00 (UTC)
А я вот булочки бы не смогла испечь, наверное) мы готовые покупаем =)
agro_al
17 июн, 2016 17:56 (UTC)
наверное, если бы захотела, то испекла бы))) но готовые быстрее))) правда такие не купишь)))
(Без темы) - anton_i_masha - 17 июн, 2016 17:58 (UTC) - Развернуть
trendyrowdy
17 июн, 2016 13:15 (UTC)
Катюш, булочки чудесные!
Птичка отчаянная, фото получилось удивительное))
agro_al
17 июн, 2016 17:59 (UTC)
Наташ, спасибо)) еле успела кадр с ней поймать, она быстро напилась кофе))))
katusha_2109
17 июн, 2016 13:29 (UTC)
С рисом интересная задумка!
agro_al
17 июн, 2016 17:59 (UTC)
Кать, вкусно вышло!
spicies
17 июн, 2016 13:40 (UTC)
Замечательный рецепт и компания!)
jannet_yummy
17 июн, 2016 14:22 (UTC)
отличная идея с черным рисом;))а птичка смелая попалась:))
agro_al
17 июн, 2016 18:00 (UTC)
Жанн, спасибо)) птичка - прелесть))
maria_kitchen
17 июн, 2016 15:48 (UTC)
какой красавец с тобой кофе пьет:))
agro_al
17 июн, 2016 18:12 (UTC)
да))) он прелестный)))
anna_zagorskaya
17 июн, 2016 19:16 (UTC)
Я пробовала только рисовые хлебцы, которые похожи на пенопласт)
agro_al
17 июн, 2016 22:34 (UTC)
ну это совсем не похоже))))
irsenas
18 июн, 2016 05:15 (UTC)
какой необычный рецепт! Не перестаете удивлять!
bigmir81
18 июн, 2016 20:37 (UTC)
Отличный бургер! :)
agro_al
24 июн, 2016 03:11 (UTC)
Оксана, спасибо)
sago_cuisine
19 июн, 2016 17:53 (UTC)
Булочки получились такие красивые!!!
agro_al
24 июн, 2016 03:12 (UTC)
спасибо, Свет)
silverina1
20 июн, 2016 09:47 (UTC)
Интересный рецепт) И гость у тебя классный)
agro_al
24 июн, 2016 03:12 (UTC)
Лен, спасибо)))
svitla_4ok
21 июн, 2016 11:58 (UTC)
Булочки просто модельной внешности))
А мы каждое утро завтракаем со стаей воробьев) - прилетают, усаживаются на перилах террасы и смотрят - не перепадет ли им что-нибудь))
agro_al
24 июн, 2016 03:12 (UTC)
спасибо, Свет)
аааа тоже так завтракать хочу)))
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 35 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy