?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

ФМ по японской кухне!

В жаркий летний денек так хочется чего-нибудь легкого, вкусного и свежего... Например, суши:) Это удивительное блюдо японской кухни уже стало для нас таким родным:)) А ведь японская кухня – это не только сочетание морепродуктов и риса в виде суши, приправленных ядреной горчицей васаби. На самом деле, меню у японцев намного шире.

Так давайте развеем мифы и стереотипы о японской кухне и раскроем для себя эту многогранную тему в нашем двухнедельном флешмобе (с 16 по 30 июля). Одеваем кимоно, и на кухню, за призами!)


Условия конкурса:

  • Вы готовите блюдо японской кухни с использованием любой крупы и зернобобовых. Главное, чтобы в рецепте прослеживались японские мотивы, будь-то оформление, оригинальная подача, необычное сочетание ингредиентов и вкусов:)
  • Затем выкладываете у себя в журнале рецепт с фотографией и пометкой: «ФМ по японской кухне» с активной ссылкой на этот пост. И отмечаетесь здесь в комментариях с названием блюда и ссылкой на него.
  • Для удобства обработки старых рецептов предлагаем собрать ссылки на них в новом посте в вашем журнале со ссылкой на конкурс. Особая благодарность за перепост.


Последний день приема рецептов – 30 июля. А итоги мы подведем 31 июля!

1. Победителем станет самый активный участник, приславший наибольшее количество новых рецептов. В подарок победителю - книга Наоми Морияма и Уильяма Дойла «Японки не стареют и не толстеют»! А также увесистый запас круп «Агро-Альянс».


2. За самое оригинальное оформление блюда и подачу - иллюстрированная энциклопедия из серии «Кулинарные шедевры народов мира» (Том «Японская кухня») и увесистый запас круп «Агро-Альянс». В этой номинации победитель будет определяться посредством экспертного мнения профессионального мастера-сушиста Александра Мироненко.

3. И традиционно будут отмечены самые активные участники с большим опытом в японской кухне. Для них наборы вкуснейших круп «Агро-Альянс».

Предлагайте, выдумывайте, творите, экспериментируйте) тема японской кухни неисчерпаема, и главное в ней, конечно же, оформление и подача!


Идеи для вдохновения можно посмотреть в нашем чемоданчике:)



PS. Наслаждаться этой загадочной японской кухней вместе с вами будем и мы: Зоряна, Оля и Настя. А помогать советами будет профессиональный мастер-сушист Александр Мироненко.



Комментарии

( 192 комментария — Комментировать )
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
pamsik
16 июл, 2012 17:56 (UTC)
Настя, Оля)), спасибо за приглашение. Конкурс замечательный, но я кулинарно активизируюсь где-то осенью. Сейчас чего-то ничего не хочется готовить, экспериментировать. Лето - фрукты, овощи... уже готовенькие... Сижу на салатах и персиках))
agro_al
16 июл, 2012 18:11 (UTC)
Наташ, тогда ждем осенью с новыми оригинальными идеями) и хорошего отдыха:))
(Без темы) - agro_al - 17 июл, 2012 05:42 (UTC) - Развернуть
agro_al
16 июл, 2012 18:38 (UTC)
а вот и Катюшка, с суперполезным и очень летним:)) кстати, ни разу не пробовала роллов из пароварки, интересно, какой у них вкус получается?
(Без темы) - katrin_kivi - 16 июл, 2012 18:42 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 июл, 2012 18:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - katrin_kivi - 19 июл, 2012 17:04 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 июл, 2012 17:36 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 июл, 2012 05:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - katrin_kivi - 17 июл, 2012 10:00 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - zoryanchik - 17 июл, 2012 08:09 (UTC) - Развернуть
ais20
16 июл, 2012 19:42 (UTC)
Глянцевая фасоль терияки
http://ais20.livejournal.com/40471.html
agro_al
17 июл, 2012 05:53 (UTC)
А кто был в Японии? Думаю, что большинство только мечтают. Почему бы нам всем не пофантазировать? Прекрасная идея, Ален!
teleginatania
16 июл, 2012 21:27 (UTC)
Жаль не дружу я с Японской кухней, но может получится присоединиться !
agro_al
17 июл, 2012 03:10 (UTC)
Танюш, экспериментировать всегда интересно, присоединяйся:)
(Без темы) - agro_al - 17 июл, 2012 05:49 (UTC) - Развернуть
zoryanchik
17 июл, 2012 08:19 (UTC)
Я завтра,завтра буду!)
agro_al
17 июл, 2012 08:38 (UTC)
Давай-давай / Ёси! - Ёси!
Я так выучу японский к 1 августа)))
(Без темы) - zoryanchik - 17 июл, 2012 08:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 июл, 2012 08:52 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - zoryanchik - 17 июл, 2012 08:54 (UTC) - Развернуть
(Удалённый комментарий)
agro_al
17 июл, 2012 10:03 (UTC)
Мирослава, конечно получится) и непременно что-нибудь оригинальное, я в тебе даже не сомневаюсь:)
zoryanchik
17 июл, 2012 14:33 (UTC)
Катрин,глазки не сузились еще?)))
(Без темы) - katrin_kivi - 17 июл, 2012 16:58 (UTC) - Развернуть
photoizyumka
17 июл, 2012 11:52 (UTC)
участвую!
Сладкие роллы:

http://photoizyumka.livejournal.com/10213.html

Edited at 2012-07-17 12:22 (UTC)
agro_al
17 июл, 2012 13:18 (UTC)
Ира, я даже заговорила по-японски))). Каккойи! Что значит - «Крутой, красивый, офигительный ролл!»
(Без темы) - photoizyumka - 17 июл, 2012 13:57 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 июл, 2012 14:12 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - zoryanchik - 17 июл, 2012 14:42 (UTC) - Развернуть
marus_ok
18 июл, 2012 06:45 (UTC)
архивное, рисовое, японское: http://marus-ok.livejournal.com/141705.html
zoryanchik
18 июл, 2012 07:01 (UTC)
Спасибо большое Машуль!Ждем теперь нового,свежего и красивого!)
(Без темы) - agro_al - 18 июл, 2012 07:04 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - marus_ok - 18 июл, 2012 07:05 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 июл, 2012 07:32 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - marus_ok - 18 июл, 2012 08:01 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 июл, 2012 09:21 (UTC) - Развернуть
zoryanchik
18 июл, 2012 07:02 (UTC)
Вот я пришла,суши сладкие принесла))
agro_al
18 июл, 2012 07:05 (UTC)
гДЕ??
Ссылочку прикрепи
(Без темы) - zoryanchik - 18 июл, 2012 07:06 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 июл, 2012 07:31 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - zoryanchik - 18 июл, 2012 09:37 (UTC) - Развернуть
katya_voinova
18 июл, 2012 07:05 (UTC)
Не знаю, правильно ли все сделала )))
Давным-давно готовила... но решила и поучаствовать
Так что вношу свою лепту с японским пирожным.
http://katya-voinova.livejournal.com/28257.html
agro_al
18 июл, 2012 07:22 (UTC)
Все правильно, Катюш, получилось!
Синдзирарэнай,дорогая, но как тебе удалось придумать такие необычные пироженные?
(Без темы) - katya_voinova - 18 июл, 2012 07:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 июл, 2012 07:50 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - zoryanchik - 18 июл, 2012 09:38 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - katya_voinova - 18 июл, 2012 10:09 (UTC) - Развернуть
marus_ok
18 июл, 2012 20:08 (UTC)
отдельно по просьбам трудящихся сказка о приготовлении риса для суши: http://marus-ok.livejournal.com/142502.html
agro_al
19 июл, 2012 05:04 (UTC)
Маша, занятная статья) а когда будем свеженькие суши-роллы пробовать?:))
(Без темы) - marus_ok - 19 июл, 2012 05:25 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 июл, 2012 05:28 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - marus_ok - 19 июл, 2012 05:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - zoryanchik - 19 июл, 2012 13:30 (UTC) - Развернуть
axalex
19 июл, 2012 09:29 (UTC)
http://axalex.livejournal.com/79778.html
Любимый ролл в виде салата

agro_al
19 июл, 2012 09:48 (UTC)
на обед от такого не откажусь:)
(Без темы) - agro_al - 19 июл, 2012 10:22 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - axalex - 21 июл, 2012 12:24 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - zoryanchik - 19 июл, 2012 13:35 (UTC) - Развернуть
ais20
19 июл, 2012 10:11 (UTC)
в общем у меня ничего сверхъестественного, но зато очень вкусно :)
Роллы с различными начинками
http://ais20.livejournal.com/41157.html
agro_al
19 июл, 2012 10:19 (UTC)
Вот это грядка, вот это по-нашему)))
(Без темы) - ais20 - 19 июл, 2012 10:37 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - zoryanchik - 19 июл, 2012 13:34 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - ais20 - 19 июл, 2012 16:13 (UTC) - Развернуть
ais20
19 июл, 2012 16:12 (UTC)
я снова здесь :) На этот раз предлагаю салат-гарнир
Огуречный салат с рисовыми шариками-темпура и креветками
http://ais20.livejournal.com/41282.html
zoryanchik
19 июл, 2012 18:00 (UTC)
Звучит очень круто!
(Без темы) - agro_al - 19 июл, 2012 18:08 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - ais20 - 23 июл, 2012 19:51 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 24 июл, 2012 04:40 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - ais20 - 24 июл, 2012 06:43 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - ais20 - 23 июл, 2012 19:52 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 192 комментария — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy