Агро-Альянс (agro_al) wrote,
Агро-Альянс
agro_al

Помидоры, фаршированные шпинатом

Ура! Мы сегодня встречаемся с Катей katrin_kivi. Предвкушаю встречу, вчера напекла печенек вкусных, подготовилась в общем:) Конечно, будет еще пара сюрпризов, но о них я пока говорить не буду)

А сегодня у нас заканчивается конкурс на Мир-круп и у меня припасен для вас еще один вкусный фаршированный рецептик. В закромах осталось немного шпината и несколько оригинальных рецептов с его участием. Сегодня покажу вам совершенно необыкновенные помидорки с интересным содержанием.

IMG_6696 S


Ингредиенты

Помидоры – 4 шт.
Для фарша:
Чечевица – 100 г (в отварном виде)
Шпинат – 200 г
Сметана – 100 г
Яблоки – 2 шт.
Сыр тертый – 2 ст. л.
Сок лимонный – 1 ч. л.
Зелень – 1 пучок
Соль и перец по вкусу

Готовим:

У помидоров срезаем верхушки, извлекаем ложкой мякоть с семенами. Шпинат отвариваем, охлаждаем и мелко нарезаем. Чечевицу отвариваем по инструкции.

Яблоки моем, удаляем сердцевину, натираем на средней терке и сбрызгиваем лимонным соком. Все это смешиваем, добавляет измельченную зелень, солим-перчим и заправляем сметаной.

Наполняем помидоры приготовленным фаршем, посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку на 5–7 мин.


IMG_6668 S

Получается очень диетично и вкусно!


В рецепте я использовала Элитную чечевицу "Агро-Альянс":



Tags: +рис, +чечевица, =фаршированные блюда
Subscribe
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments