?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Гречневый салат

Как же здорово вернуться домой после долгой разлуки! Взять на руки и крепко-крепко прижать к себе любимого кота, который так скучал, пушистик, что теперь не отходит ни на шаг:) Приготовить любимой гречки, просто так, без излишеств, с жареной морковкой) Там ведь не было гречи... А еще снова взять в руки свою любимую камеру, которая была забыта, и тоже, я уверена, скучала, так же, как и я по ней:) 

IMG_6923 



Приехали, холодильник пуст) Хорошо, что крупы вдоволь. Так что перво-наперво удовлетворила свою потребность в железе и других питательных элементах, что содержатся в грече) А сегодня холодильник уже наполнен едой. Но моя любовь к грече не отпускает, поэтому решила приготовить такой вот яркий салатик с фетой и овощами.

Нам потребуется:
Греча - 100 г в готовом виде
Перец оранжевый или желтый - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Горошек консервированный - 3 ст. ложки
Фета - 2 ст. ложки
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Сок лимона - по вкусу

Готовим:
Все просто и вкусно) Гречу для этого салатика лучше запарить, чтобы она была такой полезной и рассыпчатой. Овощи нарезать произвольно - кубиками или полосками. Смешать их с гречей, добавить фету, горошек. Сбрызнуть лимонным соком, заправить оливковым маслом. И наслаждаться)


IMG_6949



PS Да, вдали от дома начинаешь ценить такие блага цивилизации, как скоростной wi-fi интернет. Теперь-то я смогу наконец без проблем посмотреть ленту друзей:) Как же я скучала по вам всем!

В рецепте рекомендую использовать Элитную гречневую крупу или гречу ЮнNat "Агро-Альянс":




Комментарии

agro_al
5 дек, 2012 08:50 (UTC)
переход тяжелым оказался, хотя снег я очень люблю и зиму тоже, а вот организм мой решил акклиматизироваться по полной) сижу дома пока, лечусь
warunik
5 дек, 2012 10:13 (UTC)
Уже завтракаю твоим салатом...вкусно:) Там и чечевица хорошо будет...и феты жалеть не надо))! Настен,спасибо!
agro_al
5 дек, 2012 10:28 (UTC)
о, чечевица с фетой - мое любимое сочетание! Ольчик, на здоровье:)
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy