?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Как вы думаете, какой салат можно приготовить из такого разного риса? Правильно, самый разный и просто необыкновенный:) Вот так и я - собиралась сделать один салат, да потом забыла добавить туда виноград, орешки кешью и кунжут. И получился совсем другой, не менее вкусный вариант! 
 

IMG_6982 


А еще вчера я не на шутку озаботилась составлением меню на новый год. Да время уже поджимает, а у меня только 3 блюда еще в голове сформировалось. И опять же оформление! Вот этот салатик я хотела красиво оформить, но никак не могла понять, какой вариант мне больше нравится: в прозрачной пиалке или белой?! То с одной стороны покручу-поверчу, то с другой) Вот интересно, а какой вариант вам по душе?

И собственно рецепт:
Смесь красного, дикого и бурого риса - 50 г в готовом виде
Зеленое яблоко - 1 шт.
Мандарин - 2 шт.
Сыр мягкий творожный с плесневой корочкой (можно взять бри или камамбер, у меня был Милкана с душистыми травами) - 100 г
Мед жидкий - 1 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Мята для украшения


IMG_6987

Рис отварить примерно 15 минут. Мандарины почистить, разделить на дольки. Яблоко разрезать, сбрызнуть лимонным соком, чтоб не почернело, и нарезать на кубики. Сыр достать из упаковки, нарезать. Все ингредиенты аккуратно и красиво смешать в салатнике. Сверху полить медом, сбрызнуть лимонным соком, украсить мятой и подавать.

Ну так какой же все таки выигрышней будет смотреться на новогоднем столе? ЭТОТ:


IMG_7045

или ЭТОТ:

IMG_7077 

???



В рецепте принимали участие смесь бурого и дикого риса, а также красный рис Рубин:





promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…

Комментарии

( 39 комментариев — Комментировать )
iskusitelnitza
10 дек, 2012 05:32 (UTC)
Ой, а что с записью? Фото в виде адресов
Все вижу исправлено))

Edited at 2012-12-10 05:32 (UTC)
agro_al
10 дек, 2012 05:34 (UTC)
да, теперь все в порядке) какая бдительная) и ранняя пташка:)
(Без темы) - iskusitelnitza - 10 дек, 2012 05:35 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 дек, 2012 05:40 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - iskusitelnitza - 10 дек, 2012 05:43 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 дек, 2012 06:10 (UTC) - Развернуть
iskusitelnitza
10 дек, 2012 05:34 (UTC)
Мне в прозрачной больше нравится, да и салат мммм вкусный по ощущениям после прочтения рецепта!
agro_al
10 дек, 2012 05:37 (UTC)
Спасибо, Наташ) а в салат ничего не хотелось бы еще добавить? я забыла виноград и кешью туда положить) как думаешь с ними вкусней было бы?
(Без темы) - iskusitelnitza - 10 дек, 2012 05:38 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 дек, 2012 05:41 (UTC) - Развернуть
irinaka13
10 дек, 2012 05:41 (UTC)
салат замечательный. в него можно винограда немного кинуть, а можно ни чего и не менять)
на столе оба варианта будут смотреться красиво, надо выбирать общую тему, что бы было органично)
agro_al
10 дек, 2012 06:14 (UTC)
спасибо) а виноград я потом так в прикуску съела) было вкусно:)
i_love_cooking
10 дек, 2012 05:52 (UTC)
Красивый салат! Мне очень в прозрачном стаканчике понравился!
agro_al
10 дек, 2012 06:16 (UTC)
мне он по виду очень напоминает стеклянную елочную игрушку:)
ndmitrieva
10 дек, 2012 06:17 (UTC)
Мне первое фото больше нравится.
А про салат ничего не скажу:) Не понимаю я их.. с крупами)
agro_al
10 дек, 2012 06:24 (UTC)
спасибо, Наташ) этот салат и без крупы наверное будет весьма неплох) а вот без камамбера нет, не представляю его) хотя я этот сыр готова есть с любыми ингредиентами и без них)) и все вкусно будет, люблю я его до безумия)
porosolka_balt
10 дек, 2012 06:24 (UTC)
Какой интересный рецепт.
Я пока даже не думала про меню на Новый год. О другом сейчас голова болит)
agro_al
10 дек, 2012 06:40 (UTC)
а о чем, Валюш, если не секрет?
(Без темы) - porosolka_balt - 10 дек, 2012 07:12 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 дек, 2012 09:37 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - porosolka_balt - 10 дек, 2012 10:30 (UTC) - Развернуть
manyakotic
10 дек, 2012 07:16 (UTC)
Очень интересный салат, в прозрачной чаше красиво, может только лучше дольки мандарины от пленки очистить :)
agro_al
10 дек, 2012 09:39 (UTC)
да, хотела очистить:) начала, а потом плюнула на это гиблое дело и так оставила:))
mrs_crabikoff
10 дек, 2012 07:39 (UTC)
Красивый салат! Мне в прозрачной больше нравится )
agro_al
10 дек, 2012 09:41 (UTC)
спасибо, Дашуль) мне теперь тоже, наверное, на этом варианте и остановлюсь:)) а сам салатик не показался тебе немного пресным, не хочется ли чего еще добавить?
(Без темы) - mrs_crabikoff - 10 дек, 2012 10:15 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 дек, 2012 10:36 (UTC) - Развернуть
axalex
10 дек, 2012 09:36 (UTC)
Классный салат, мне больше нравится прозрачный вариант. Я тоже уже работаю над праздничным меню, и у меня тоже салат с рисом ))
agro_al
10 дек, 2012 09:45 (UTC)
Спасибо, Сашуль! подозреваю, что твой салатик будет с диким рисом:) так?
(Без темы) - axalex - 10 дек, 2012 10:27 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 дек, 2012 10:36 (UTC) - Развернуть
irrez
10 дек, 2012 09:57 (UTC)
Мне всегда нравилась подача в бокалах- эффектней что ли:) Интересный салат!
agro_al
10 дек, 2012 10:13 (UTC)
да, в бокалах получаются красивые композиции) хотя белый тоже выигрышный цвет, он вроде чистого листа, на котором можно творить:)
sago_cuisine
10 дек, 2012 16:24 (UTC)
Отличный салат, Настя! Смотрятся лучше, конечно, прозрачные бокалы, но по своему опыту знаю, что вилкой орудовать лучше в пиалке:)
agro_al
10 дек, 2012 18:15 (UTC)
да, в прозрачных вилкой не особо разбежишься:)
lifetastesgreat
10 дек, 2012 21:29 (UTC)
замечательный свеженький салат!
agro_al
11 дек, 2012 08:16 (UTC)
угощайся, Анют:)
cheburash_kin
23 дек, 2012 19:36 (UTC)
Мне в прозрачной больше понравилось! Такой салатик замечательный, новогодний... :)
agro_al
24 дек, 2012 06:43 (UTC)
ага, с мандаринками:) я вот тоже к прозрачной склоняюсь)
( 39 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy