Агро-Альянс (agro_al) wrote,
Агро-Альянс
agro_al

Сельдереевый супчик-детокс

Жаль, конечно, что праздники заканчиваются. Но знаете, с другой стороны, я даже этому рада) Вернувшись от родителей, я постепенно начинаю входить в свой привычный ритм, возвращаюсь к привычным вкусам и могу есть сколько захочу) то есть, намного меньше, чем там.  Ведь маме так сложно отказать, когда она кладет в тарелку очередной кусочек пирога или еще какой вкуснятины:) И так сидишь, беседуешь о разном и уже теряешь счет этим кусочкам. Но про себя думаешь - вот вернусь домой и все снова встанет на свои места:)

IMG_8110_S

Да, поэтому сегодня у меня на обед был такой замечательный супчик. Рецепт его прост до безобразия:

на 4 л супа
перловка - 100 г
картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
корень сельдерея - 100 г
Специи: куркума, гарам масала, перец пири-пири (или другой острый перец), соевый соус
оливковое масло

Подготавливаем овощи, затем режем их кубиками 1*1 см, выкладываем на фольгу, сбрызгиваем соевым соусом и оливковым маслом. Отправляем в духовку на 30 минут. В это время варим перловку по инструкции. Достаем овощи и соединяем с перловкой. Добавляем специи, немного даем настоятся, около 5 минут. И подаем со сметаной!

В рецепте я использовала перловую крупу "Агро-Альянс":





PS А вы где провели новогодние праздники? Уже вернулись домой?

Tags: +крупа перловая, =суп
Subscribe
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments