Category: праздники

Category was added automatically. Read all entries about "праздники".

promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…
Катя

Гречка с горбушей и брокколи

Всем доброе-доброе утро! Неделька у меня эта выдалась суетной, подготовка к дню рождения мужа, плюс работа и обследование у врачей. Про врачей, все хорошо, это планово надо)) Но день рождения - это приятные хлопоты, люблю праздничную подготовку, а вы?)) А теперь перейду к рецепту. Гречневая крупа, как оказалось, прекрасно сочетается с рыбой, а брокколи дополняет это сочетание свежестью! Зря, я не попробовала гречку с рыбой раньше.. Вкусно, как в горячем, так и холодном виде. Особую изюминку блюду придает то, что для его приготовления используется не только свежая рыба, но и копченая - аромат бесподобный!
web6.jpg
Collapse )
Зарема

Капкейки с манкой

Доброй всем пятницы!  С убегающим всех нас летом, с последним днем его, а тем  более этот день неразрывно связан именно с нами, теми кто пишет и ведет блоги, ведь именно 31.08 - День Блога- Blog Day!

День этот отмечается  с 2005 года, а цифра выбрана не случайно, так как слово blog  активными пользователями ЖЖ усмотрелись цифры - 3108, ставшие датой этого праздника!


Ну и конечно, сегодня последние часы и минуты до начала нового учебного года, новых сезонов и новых этапов!




Collapse )
Зарема

Блины с гречневым припеком

Всем доброй среды! Всех девочек, девушек, мам, дочерей, бабушек с прошедшим 8 Марта! Пусть все ароматы и поздравления, теплые слова и подарки, цветы - приближают весну, пусть ваше состояние радости, счастья и полета как можно дольше не покидает вас. Цветов нам всем как можно больше по случаю и без.

Эта неделя щедра на праздники и начиная с понедельника ароматы, вкусны и виды блинов заполонили ленту, ну и мы не отстаем - печем! С Масленицей, с "Лакомкой" всех нас! Отнесу свои блины- скородумки с припеком
к Татьяне tania_bondarets на ее ФМ "Блин".

Они хранили  в жизни мирной
Привычки милой старины;
У  них на масленице жирной
Водились русские блины

А.С. Пушкин "Евгений Онегин"




Collapse )
Армине

Закуска из перцев с нутом и орехами

161
Всем привет!Поздравляю  с наступающим  католическим Рождеством! Желаю мира, добра, любви, семейного уюта и благополучия!
Сегодня пришла с очень простым,но в то же время очень вкусным,легким,доступным рецептом закуски.Эту закуску очень любят в моей семье,готовлю ее и на праздники тоже.)) Считаю,что среди сытных,разнообразных блюд на праздничном столе,именно такие легкие закуски самые актуальные.))


P.S:Околокулинарное:))
Collapse )
Катя

Печеночный террин с перловой крупой

Начинаем подготовку к новогоднему столу. Вы уже продумываете меню? У меня пока голова забита днями рождениями. На этих выходных отметили юбилей любимого, а в предстоящие, мой (не юбилей ;)) А после дня рождения у меня любимая традиция наряжать елку, украшать квартиру и браться за праздничную выпечку. Сегодня у меня вкусное сочетание в виде перловой крупы, печени и разных трав. И все это в листьях лука-порея! По моему такая подача террина прекрасна для праздничного стола!

Collapse )

с Рождеством!

Перед этим светлым праздником хочется мясных блюд. Ага!) И еще волшебных!!! Ведь с 7-го января начинаются Святки, когда можно гадать и предсказывать ближайшее будущее. Так что же такого магического приготовить?

Мой выбор пал на террин. Террин — это, в сущности, мясной хлеб или паштет, хотя изначально слово обозначало всего лишь прямоугольную посуду для запекания. Рецептура террина позволяет использовать самые разнообразные продукты — мясо, рыба, копчёности, овощи, субпродукты и даже фрукты. Вариаций столько, что фантазировать на тему террина можно бесконечно.

Впервые идеей террина я была вдохновлена Армине armushik и летом на свой ДР я полностью повторила это ЧУДО. А в декабре ушедшего года я увидела У Оли wowcook вариант с баварскими колбасками. И тогда я решила придумать СВОЙ вариант… с нутом!

IMG_2745
Collapse )

Желаю всем людям, кто увидел этот пост: Здоровья, радости, щедрости и изобилия!!! С Рождеством!

По мотивам дня рождения)))

Дорогие мои, спасибо Вам огромное, что вы у меня есть. Ваша помощь в подготовке меню дня рождения оказалась огромной. От себя я тоже хочу вас угостить вкуснейшим десертом – «Сливочной колбаской» (конечно же из риса Агро-Альянс))). Вкус получился удивительным, особенно с лимонным сиропом и кисло-сладким физалисом…МММ. Угощайтесь друзья.

IMG_0160

Сливочная колбаска
рис для суши – ½ стак.
300 мл. сливок 20%
1 ст.л. коричневого сахара
горсть кураги
плитка горького шоколада 70% - 80 г
кардамон – 3 коробочки
куркума – 1 ч.л.
физалис – по вкусу
лимонный сироп – для подачи
соль по вкусу
Пошаговый способ приготовления откроется в
новом окне.

Итак, праздничное меню:
Даже в день рождения, вы были рядом со мной))). Спасибо!!!